健康功效
海带:软坚、化痰、消痰
食材用料
去皮南瓜 | 肉馅 |
海带相克食物 | 青红灯笼椒丁适量 |
洋葱丁适量 | 牛奶半杯相克食物 |
黄油 | 马苏里拉乳酪丝适量 |
芝士黄油焗南瓜的做法
1.南瓜切小块,用油、盐水烫软捞起沥干。
2.肉馅用生抽、盐、料酒调好味,青红椒、洋葱切小丁。
3.爆香青红椒丁和洋葱丁,下肉馅炒熟,再加入南瓜炒匀,盛起。
4.小火融化黄油下1匙面粉炒香,分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状,放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁。
5.白汁浇在南瓜上(别太多),撒上乳酪丝,进微波炉光波8分钟,焗至表面金黄即可。