泰式嫩鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

泰式嫩鸡的做法

• 1.将油放入大煎锅，在火上预热。加入鸡肉条，炒熟，直到肉质不再是粉红色，约2－3分钟。将火调至小，加入生姜末、海鲜酱、花生酱和辣椒粉。不断翻炒，直到调味酱开始冒气泡及已热透，约1－2分钟。锅从火上移开。铲出鸡肉，撒上葱。配上米饭或面条，趁热吃。