红烧鲅鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鲅鱼：止咳、平喘、补气
花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红烧鲅鱼的做法

• 1.将鲅鱼去除内脏后洗净切断。

• 2.在鱼上面裹上一层淀粉下油锅炸，锅中放入姜片。

• 3.炸至变黄后放入酱油和水。

• 4.水开后煮十分钟左右即可出锅！！