健康功效
娃娃菜:除烦、利水、清热
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
娃娃菜1棵相克食物 | 虾仁200克相克食物 |
树椒2个 | 蒜瓣3个 |
油适量 | 盐适量 |
蚝油适量 | 料酒适量 |
酱油少量 | 十三香适量 |
鸡精适量 | 淀粉少量 |
葱花适量 |
虾仁炒娃娃菜的做法
1.虾仁去虾线,放入耗油,少量酱油,鸡精,十三香腌一下。
2.虾仁腌好了放一点点淀粉,抓一下,油热了放入葱花和虾仁,翻炒。
3.翻炒几下虾仁蜷曲了,颜色变了。
4.放入娃娃菜,翻炒。放入料酒,盐,耗油,十三香。
5.娃娃菜软下来放入少量水盖盖子闷一下。
6.汁水收的差不多了放入树椒和蒜片。
7.放入鸡精就好了。
8.成品图,是不是很诱人?