剁椒金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

剁椒金针菇的做法

• 1.准备材料

• 2.金针菇切掉根部。

• 3.金针菇洗净装盘，蒸锅里水烧开了再把金针菇放进去蒸8分钟。

• 4.这时金针菇会出很多水

• 5.倒掉水分，把剁椒平铺在金针菇上，倒入适量西王玉米胚芽油

• 6.再入锅蒸5分钟

• 7.摆盘。（为了好看我换了个盘子装，哈哈！是不是很漂亮！）