食材用料
小鱼干250克 | 红椒一个 |
青椒两个相克食物 | 油适量 |
蒜三粒相克食物 | 姜三片相克食物 |
料酒两勺 | 盐少量 |
鸡精适量 | 生抽两勺 |
辣椒炒小鱼干的做法
1.小鱼干洗净,青丝椒洗净
2.青丝椒切丁,姜蒜切粒
3.锅中放油,放入鱼干小火煎至两面金黄
4.把鱼扒到边上,放入姜蒜爆香
5.姜蒜爆香后把鱼推到中间,放上青红椒,并放入料酒,翻炒
6.炒至青椒断生,放入鸡精和生抽,炒匀岀锅
7.成品图
小鱼干250克 | 红椒一个 |
青椒两个相克食物 | 油适量 |
蒜三粒相克食物 | 姜三片相克食物 |
料酒两勺 | 盐少量 |
鸡精适量 | 生抽两勺 |
1.小鱼干洗净,青丝椒洗净
2.青丝椒切丁,姜蒜切粒
3.锅中放油,放入鱼干小火煎至两面金黄
4.把鱼扒到边上,放入姜蒜爆香
5.姜蒜爆香后把鱼推到中间,放上青红椒,并放入料酒,翻炒
6.炒至青椒断生,放入鸡精和生抽,炒匀岀锅
7.成品图
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