干锅香菇小鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

干香菇：补虚、健脾、化痰
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

干锅香菇小鸡的做法

• 1.干香菇泡发，洗净

• 2.照图将食材切好

• 3.油加热，加入桂皮，姜蒜下锅翻炒

• 4.鸡加入锅大火翻炒，加入香叶去腥，加点生抽

• 5.加入香菇，翻炒

• 6.加水，大火煮开，中火闷

• 7.装入小火锅，加入青红辣椒