健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
牛奶:富含蛋白质
食材用料
糯米150g相克食物 | 玉米淀粉50g |
白糖25g相克食物 | 玉米油15g |
牛奶250g相克食物 | 椰蓉适量 |
豆沙馅适量 | 清水适量 |
豆沙糯米滋的做法
1.所需材料全图
2.临时准备做家里没有糯米粉,用搅拌机搅拌的
3.把糯米粉,玉米淀粉,白糖,油,牛奶放入盆中
4.搅拌均匀,直到无颗粒
5.放入锅中蒸半个小时左右待糯米粉蒸熟
6.冷却到室温后,手上沾油,揉搓糯米团至表面光滑
7.用刀切均匀11分
8.拿起其中一个糯米团从中间按压成圆形,加入豆沙馅,期间糯米团粘手的话可以用手沾清水
9.包好后放入椰蓉中使表面均匀沾满椰蓉
10.放入小纸盒,完成。