香菇炒油菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 02:42:06  阅读:2397+ 出处:本站原创 作者:梅艳芳 责任编辑:梅艳芳

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

香菇300g相克食物油菜300g相克食物
菜油适量适量
蒜泥适量白糖适量相克食物
蚝油适量 鸡精适量

香菇炒油菜的做法

  • 1.油菜清洗干净后,沥干水分备用;香菇去蒂,清洗干净,撕成小块;

  • 2.炒锅中倒入适量油,油热,放入油菜,大火爆炒;

  • 3.待油菜炒断生后,加点盐,翻炒均匀后盛出,将油菜摆在盘中;

  • 4.锅中倒入适量油,油热后,放入蒜粒爆香,加入香菇翻炒均匀;

  • 5.放入适量白糖、耗油,炒熟后,放入适量鸡精调味,盛入摆好的油菜中即可。

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