糖醋拌苦瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 03:28:03  阅读:7817+ 出处:本站原创 作者:董卿 责任编辑:董卿

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜相克食物白醋相克食物
相克食物 山楂糕
相克食物

糖醋拌苦瓜的做法

  • 1.苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。

  • 2.锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。

  • 3.焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。

  • 4.冲凉后沥干水分。

  • 5.加入糖白醋蒜碎。搅拌均匀。

  • 6.在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀即可。

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