泰式鱿鱼须的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 03:28:15  阅读:3426+ 出处:本站原创 作者:戴娇倩 责任编辑:戴娇倩

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

鱿鱼须香芹相克食物
洋葱相克食物 鱼露
柠檬相克食物 蒜粒
香菜相克食物辣椒相克食物

泰式鱿鱼须的做法

  • 1.材料:鱿鱼须、香芹、洋葱
    调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.

  • 2.将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。

  • 3.将处理好的鱿鱼须切成寸断。

  • 4.洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。

  • 5.锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。

  • 6.3勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。

  • 7.将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。

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