什锦鸡蛋炒面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 03:12:32  阅读:3893+ 出处:本站原创 作者:狄龙 责任编辑:狄龙

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面条1份鸡蛋2个相克食物
大白菜1片相克食物胡萝卜半根相克食物
青瓜半根香菇2个相克食物
青椒1个相克食物蒜苗适量相克食物
海天生抽适量 海天蚝油适量
鸡精适量适量
胡椒粉适量

什锦鸡蛋炒面的做法

  • 1.准备面条一份

  • 2.把所需蔬菜等辅料切好待用

  • 3.锅里放水烧开,把面条在水里煮一下,要适时用筷子搅拌

  • 4.面条煮好放冷水里浸泡一下,沥干水待用

  • 5.锅烧热加入食用油,把鸡蛋液倒入锅中炒好用锅铲捣碎

  • 6.再把蔬菜丝倒入锅中翻炒,加少许盐,鸡精,再次翻炒入味

  • 7.再倒入面条翻炒,加入2汤勺生抽,一勺蚝油,胡椒粉适量,把面条与蔬菜丝翻炒均匀就可以出锅了

  • 8.装盘,洒上葱花。

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