健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面条1份 | 鸡蛋2个相克食物 |
大白菜1片相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
青瓜半根 | 香菇2个相克食物 |
青椒1个相克食物 | 蒜苗适量相克食物 |
海天生抽适量 | 海天蚝油适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
胡椒粉适量 |
什锦鸡蛋炒面的做法
1.准备面条一份
2.把所需蔬菜等辅料切好待用
3.锅里放水烧开,把面条在水里煮一下,要适时用筷子搅拌
4.面条煮好放冷水里浸泡一下,沥干水待用
5.锅烧热加入食用油,把鸡蛋液倒入锅中炒好用锅铲捣碎
6.再把蔬菜丝倒入锅中翻炒,加少许盐,鸡精,再次翻炒入味
7.再倒入面条翻炒,加入2汤勺生抽,一勺蚝油,胡椒粉适量,把面条与蔬菜丝翻炒均匀就可以出锅了
8.装盘,洒上葱花。