三文魚頭蕃茄土豆瘦肉湯的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 00:02:22  阅读:4027+ 出处:本站原创 作者:郑钧 责任编辑:郑钧

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

三文魚頭1個 瘦肉300克
蕃茄3個土豆2個相克食物
薑片4片適量

三文魚頭蕃茄土豆瘦肉湯的做法

  • 1.三文魚頭一個約650克,去腮清洗乾淨,切開兩件,用少許鹽抹勻醃10分鐘

  • 2.瘦肉切块

  • 3.蕃茄3個約500克,清洗乾淨去蒂切件

  • 4.土豆刨皮切大块

  • 5.鍋裡下適量水,水煮沸下所有食材,把食材再煮沸後大火煲10分鐘,再調慢火煲30分鐘

  • 6.下鹽調味熄火

  • 7.盛起上餐桌享用

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