食材用料
包头鱼头半个 | 内酯豆腐1盒 |
叶师傅酱料包1包 | 老酒2两 |
水2两 | 啤酒2两 |
(酱椒鱼头)剁椒鱼头的做法
1.准备好鱼头洗干净,砍几道痕后直接放入盘子里
2.倒入包装全部(叶师傅家庭酱料包)特色酱椒,加水和老酒,啤酒,各半小碗(2两左右)
3.锅里水烧开,架架子,把装鱼头盘子放入盖上锅盖蒸20分钟左右,出锅;~~《或者有个最简单方法,无需装盘,直接放入高压锅里开上火,上气两分钟即出锅》
4.叶师傅家庭酱料包,特色酱椒,
包头鱼头半个 | 内酯豆腐1盒 |
叶师傅酱料包1包 | 老酒2两 |
水2两 | 啤酒2两 |
1.准备好鱼头洗干净,砍几道痕后直接放入盘子里
2.倒入包装全部(叶师傅家庭酱料包)特色酱椒,加水和老酒,啤酒,各半小碗(2两左右)
3.锅里水烧开,架架子,把装鱼头盘子放入盖上锅盖蒸20分钟左右,出锅;~~《或者有个最简单方法,无需装盘,直接放入高压锅里开上火,上气两分钟即出锅》
4.叶师傅家庭酱料包,特色酱椒,
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