炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

炒牛肉的做法

• 1.红黄彩椒洗净，胡萝卜去皮洗净，牛肉洗净切小丁
  

• 2.胡萝卜切丁，红黄彩椒切丁，葱切葱花，八角备用
  

• 3.莜麦粒洗净煮熟沥干水份备用
  

• 4.热锅冷油，油热加入葱花八角炒香，加入牛肉翻炒至变色盛出备用

• 5.锅中留油，油热加入彩椒，胡萝卜丁翻炒片刻加入莜麦粒继续翻炒
  

• 6.加入牛肉丁撒适量盐翻炒均匀
  美味又营养的彩椒牛肉粒快来品尝吧。
  

• 7.成品