盐水煮毛豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
肉桂：涩肠止泻、补阳、止痛
甘草：润肺止咳、益气、解毒

食材用料

盐水煮毛豆的做法

• 1.毛豆剪去两头，洗净备用。

• 2.毛豆放入锅中，加适量水抹过为宜，添加八角，肉桂，甘草和盐。

• 3.大火开锅后改小火盖上锅盖煮10-15分钟，然后不用立刻捞岀焖30分钟后入味捞出即可。

• 4.成盘端上餐桌吧！